Условия флешмоба от Лагуны:
Я пишу содержимое своей последней корзины покупок в продуктовом магазине.
Желающие поучаствовать во флешмобе пишут в своем журнале содержимое последней своей корзины. А у меня в комментариях – что, по их мнению, можно приготовить ТОЛЬКО из списка покупок. При этом понятно, что покупаются часто составные части для блюд, другие части которых уже есть. Но вот так ограничить список – интересно же! А в апдейте к посту (или сразу, но это сдержит фантазию) участник пишет для чего, собственно, продукты были реально куплены.
Моя сегодняшняя корзина (только что вернулась из ночного магазина):
Салат из водорослей чука, порей, лайм, васаби, варено-копченый олений окорок, бри, грюэр швейцарский, печенье две пачки – флорентийское с орехами и английское с шоколадной крошкой, кофе молотый, австрийское тесто охлажденное – для пиццы, слоеное и песочное, уже раскатанное тонкими-тонкими пластами, мята свежая, моцарелла, французский натуральный йогурт в керамических баночках, глазированные ванильные сырки.
Май 16, 2009 at 2:53 дп
А просто так, можно написать рецепт? А то я корзину свою не помню, а глядя на список родилась мысль, которую хочется написать?)
))
А когда пойду в магазин, тогда и напишу у себя
Я бы выкладывала печенье в форме пирога, можно на тарелку для формы, слой печенья, слой йогурта (тонкий), слой глазированных сырков (раздавленных). Потом, опять слой печенья … и так, несколько слоев. Верхний слой печенья с шоколадной крошкой.
Нужно, чтобы йогурт был с обеих сторон печенюшных слоев. И оставить в холодильнике на ночь. Можно мятой украсить)
Должен получиться любопытный торт. Йогурт за ночь размочит печенье и тортик станет мягким.
Вот такая у меня мысль)
Май 16, 2009 at 3:38 дп
Флорентийское печенье – это обжареные кусочки орехов, воздушный рис (или другие зернышки), залитые в формочке шоколадом, черным, молочным или белым. Шоколад и останется шоколадом. А английское песочное печенье с шоколадной крошкой – это очень нежная, хрупкая и рассыпчатая песочная штука. Если его хоть чем-то намочить, оно немедленно превратится в противную кашу.
Далее, для создания торта по твоему принципу нужно много печенья, а эти продаются коробочками по сто – сто пятьдесят грамм. Примерно по две тысячи рублей за килограмм получается.
Ну и, накенец, на хрена же так переводить продукты? В итоге те самые ванильные сырки и останутся единственным вкусом, потому что забьют на фиг и нежный вкус хорошего йогурта, созревшего в этих самых керамических горшочках, и всю прелесть хрупкого хорошего песочного теста (печенье свежее, к слову сказать, судя по дате).
Май 16, 2009 at 4:42 дп
Май 16, 2009 at 5:59 дп
Хочешь торта???
Май 16, 2009 at 12:25 пп
Да)))
Май 16, 2009 at 12:05 пп
Мне подумалось, что можно испечь круассаны из слоеного теста, а потом, разрезав их вдоль, положить внутрь каждого из них бри и кусочек окорока. Бри должен чуть-чуть расплавится. С кофе должно быть очень вкусно )
Или, может быть, фондю из того же окорока и расплавленного грюэра, хотя, признаться, я никогда не готовила фондю )
Май 16, 2009 at 12:08 пп
Прошу прощения, Дин, конечно же «расплавиться» – что-то я увлеклась фантазиями ))
Май 16, 2009 at 1:58 пп
Ага. салат, сырки, печенья сразу съесть так, это не предполагает готовки. Салат можно дозаправить лаймом и васаби. Кофе выпить.
Из песочного теста просится киш – с сыром и пореем. Можно и без яйца, в конце концов.
Окорок я бы лично съела так, со свежим хлебом, но тут хлеба нет:) Как вариант – конвертики из слоеного теста с окороком и кусочком бри. Но чрезвычайно не хватает туда ягодку брусники или брусничный соус – с ним бы было идеально!!!
Пицца три сыра;)
Йогурт можно взбить с солью и с мятой и льдом – хехе, на жару.
Вроде все, больше пока ничего на ум не приходит.
Май 18, 2009 at 2:42 дп
Тонкий рулет из слоеного теста с жаренным пореем, свернутый ,как домашняя колбаска,с вареным яйцом/окороком *порей только для него покупала)*. А сырки, залитые желе, с листиком мяты ,ням) *над лаймом поиздеваться*.